ヘチマ

タワシやヘチマ水で有名です

　インド原産の一年草で、繊維をタワシに加工したり、ヘチマ水として化粧品に使われています。沖縄ではナーベラーといい食用にしています。本来は繊維が多いことから糸瓜（いとうり）と呼ばれていました。「いとうり」が訛り「とうり」となり、「と」は「いろは」では「へ」と「ち」の間にあるので、「へち間」で現在の「へちま」となったと言われています。グリーンカーテンはもちろん、棚づくりでの鑑賞にも最適です。

 【栽培のポイント】

　発芽生育には高温が必要なので十分に暖かくなってから種まきしましょう。
　実成を確実にするためには、人工授粉をしましょう。