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スプラウト

スプラウトそば解説

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【商品№】 7011
【内容量】 小袋40㎖
【税込価格】¥216

 

【商品№】 7012
【内容量】 徳用袋200㎖
【税込価格】¥972

そば
(スプラウト専用種)

太り気味の人おすすめ!

 スプラウトの中では大型で、食べ応えがあるのに低カロリーです。太り気味の人にうれしい食材です。また、毛細血管を強くすると言われるビタミン、ルチンを含んでいます。本種は安心の国内生産種子です。

 【育て方】

●発芽適温:15~25℃。発芽適温を確保できればいつでも栽培できます。
●使う種はあらかじめきれいな水で洗っておきます。
●使用する容器に木綿布、スポンジ、キッチンペーパーなど吸水保水力のある素材を敷きます。容器は背の高いものを選んだ方が作りやすいです。
●敷材の上に重ならない程度に種をバラまきします。
●段ボールや黒い布などを被せるか、暗い場所に置き光が当たらないようにしておきます。
●一日1~2回程度霧吹きなどで種が乾燥しないように水を与えます。
●発芽後芽がある程度育ったら明るい所に出し、光に当てて双葉を緑色に緑化します。
●双葉が緑色に色付いたら収穫し、よく洗ってから利用します。