スプラウト

スプラウトラディッシュ解説

写真をクリックすると拡大します

【商品№】 7015
【内容量】 小袋20㎖
【税込価格】¥220

 

【商品№】 7016
【内容量】 徳用袋100㎖
【税込価格】¥990

ラディッシュ
(スプラウト専用種)

 小ぶりなかいわれ大根

 二十日大根系のスプラウトです。普通のかいわれ大根より全体的に小ぶりです。軸がほんのりピンクに染まります。ほのかに辛みも感じます。

 【育て方】

●発芽適温:15~25℃。発芽適温を確保できればいつでも栽培できます。
●使う種はあらかじめきれいな水で洗っておきます。
●使用する容器に木綿布、スポンジ、キッチンペーパーなど吸水保水力のある素材を敷きます。
●敷材の上に重ならない程度に種をバラまきします。
●段ボールや黒い布などを被せるか、暗い場所に置き光が当たらないようにしておきます。
●一日1~2回程度霧吹きなどで種が乾燥しないように水を与えます。
●発芽後、芽がある程度育ったら明るい所に出し、光に当てて双葉を緑色に緑化します。
●双葉が緑色に色付いたら収穫し、よく洗ってから利用します。