スープセロリ
(スプラウト専用種)

 セロリが苦手な方にもオススメ！

　スープセロリはセロリを小さくした野菜で、セロリ特有の風味も少ないのでセロリの苦手な方におすすめです。スプラウトにするとより手軽です。スープなどに利用します。

 【育て方】

●発芽適温：20～25℃。発芽適温を確保できればいつでも栽培できます。
●使う種はあらかじめきれいな水で洗っておきます。
●使用する容器に木綿布、スポンジ、キッチンペーパーなど吸水保水力のある素材を敷きます。
●敷材の上に重ならない程度に種をバラまきします。
●発芽には光が必要な好光性種子なので、薄明るい場所で栽培します。
●一日1～2回程度霧吹きなどで種が乾燥しないように水を与えます。
●発芽まで2週間以上かかることがあります。発芽後も成長速度はゆっくりしています。
●発芽後ある程度育ったら収穫し、よく洗ってから利用します。