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スプラウト

スプラウトグリーンマッペ解説

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【商品№】 7057
【内容量】 小袋30㎖
【税込価格】¥216

 

【商品№】 7056
【内容量】 徳用袋150㎖
【税込価格】¥972

グリーンマッペ
(スプラウト専用種)

 お馴染みのもやし

 おなじみのもやしです。スーパーでは豆付きはあまり見かけませんが、家庭菜園では豆と一緒に食べることができます。甘みがあり美味しいです。

 【育て方】

●発芽適温:20~25℃。発芽適温を確保できればいつでも栽培できます。
●栽培容器は深めのコップのようなものを用意します。
●使う種はあらかじめきれいな水で洗い2~3時間くらい水に浸けます。
●水を捨てアルミホイルなどで蓋をして暗い所に置きます。
●1日2~3回種をやさしく洗い、洗い終わったら水は捨てます。発芽が始まって好みの大きさに育つまで行います。怠ると食べることはできますが、においが出てしまいます。
●成長にともなって皮が剥がれてきますので、極力取り除きます。
●3㎝以上根が出た頃から食べられます。大きさはお好みで収穫しますが、あまり大きくすると葉が出てしまいます。必ず加熱して利用してください。