アメリカ菜豆

平莢の強健種

 古くから栽培されている平莢インゲンの固定種で、美しい緑色のサヤを持ち、スジもなく甘くやわらかで食味も申し分ありません。他のインゲンが真夏、実をつけるのを休むのに対して、本種は耐暑性が強いため実をつけ続けます。病気にも強いので、手間があまりかからず家庭菜園には最適の品種です。

 【栽培のポイント】

 過湿に弱いので、育てる場所の排水には注意しましょう。種まき後の水やりもあまり多く与えると種が腐り発芽不良を起こしますので注意しましょう。