京都三号白菜

大きく育つ晩生種の代表格

　強健で病気に強く、作りやすい大型の白菜の有名な固定種です。古くから美味しい品種として定評があります。耐寒性がやや弱いので中間地から暖地の11～12月収穫が最適です。

 【栽培のポイント】

　年末収穫で本来の品種能力を発揮するので、種は適期まきを心がけましょう。