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無農薬種子(葉物野菜)

サラダ菜解説

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【商品№】 2803
【内容量】 5㎖
【税込価格】¥216

 

サラダ菜

トップクラスの栄養素!

 レタス類には大きな区分けがあり、普通の球レタスはクリスプヘッド型に属し、サラダ菜はバターヘッド型に属します。葉がバターを塗ったように光っているからという意味です。半結球型のレタスで、日本には明治から大正期に入ってきました。フランスでレタスサラダというとサラダ菜のことを指すそうです。カルシウム、鉄、各種ビタミンなどが豊富に含まれ、レタス類の中ではトップクラスの高栄養野菜です。
本種は、暑さ寒さに強く、栽培適応範囲が広いので大変丈夫で作りやすい品種です。工夫すれば水耕栽培も可能です。

 【栽培のポイント】

 好光性種子なので種まき後の土は薄くかけます。