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無農薬種子(葉物野菜)

トレビス解説

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【商品№】 2816
【内容量】 3㎖
【税込価格】¥324

 

トレビス

ほろ苦い大人の味

 トレビスは、ヨーロッパおよび北アフリカ原産の野菜です。トレビスはフランス語で英語では「レッドレタス」と呼ばれています。レタスのようですが別種で、チコリなどの仲間です。赤紫色と葉脈の白のコントラストが美しく目を引きます。葉はシャキッとした歯ざわりと独特のほろ苦さを持ち、大人のレタスといった感じです。赤紫色の成分はポリフェノールの一種アントシアニンで、強い抗酸化作用があり、生活習慣病や老化防止、ガンの予防に効果があると言われています。熱を加えると苦みが増すので、主にサラダなどの生食に向いています。

 【栽培のポイント】

 ●標準まき時期:春3~4月、秋8月~9月
 ●9cmポットに6~7粒まきにします。覆土は種が隠れる程度にします。
 ●発芽後生育の悪い株から順次間引き、最終的に1株にします。
 ●本葉4~5枚になったら、株間30cmぐらいで定植します。
 ●収穫目安は、植え付け後60~70日です。結球した頭を軽く押して、硬く締まっていたら収穫時期です。
 ●日当たりの良い場所で栽培し、寒さには強いですが、暑さには弱い性質です。