つるありスーパー平莢

大きな大きな平莢いんげん

　中央アメリカ原産のマメ科の野菜で、サヤインゲンとして食べ始めたのはイタリア人だと言われています。日本へは江戸時代に、名前の由来にもなる僧の隠元が中国より持ってきたとされるが、真意は定かではない。カロテンやビタミンＣが多く緑黄色野菜に分類されています。動脈硬化や糖尿病の予防、健胃作用、疲労回復など多くの効果が期待される野菜です。
　本種はサヤの長さが20～25㎝にもなる大平莢インゲンです。実成りが早く、丈夫で作りやすい品種です。サヤには筋がなく、甘味があり柔らかで、食味は上々です。
　安心の国内生産種子と価格の安い海外生産種子の２タイプをご用意いたしました。

 【栽培のポイント】

　肥料分が多いと葉ばかり茂り、実がならないことがあるので注意しましょう。
　発芽にはある程度の高温が必要です。早まきする場合は保温が必要になります。