スプラウト
オクラ
(スプラウト専用種)
ネバネバの食感
葉にオクラに似たネバネバ感があり、茎はシャキシャキとした食感を楽しめます。サラダや炒め物、汁の実などに利用できます。
【育て方】
●発芽適温:25~30℃。発芽適温を確保できればいつでも栽培できます。
●使う種はあらかじめきれいな水で洗っておきます。
●深さのある容器にバーミキュライトやハイドロカルチャー(小粒)、洗った砂などの清潔な用土を入れ、水で湿らせます。
●用土の上に重ならない程度に種をバラまきします。
●段ボールや黒い布などを被せるか、暗い場所に置き光が当たらないようにしておきます。
●一日1~2回程度霧吹きなどで種が乾燥しないように水を与えます。
●発芽後、芽がある程度育ったら明るい所に出し、光に当てて双葉を緑色に緑化します。