スープセロリ
(ベビーリーフ専用種)

セロリの原種です

　ヨーロッパ原産で中国に伝わり今日まで改良されずに栽培され続けたきたと言われているセロリの原種です。小型で全体的にほっそりしています。日本の三つ葉に草姿は似ています。セロリの香りは弱く、食べやすいです。サラダやスープで楽しみます。

 【育て方】

●発芽適温：15～20℃。発芽適温を確保できればいつでも栽培できます。ただし25℃を超えると極端に発芽が落ちます。
●プランター、鉢いずれでも栽培できます。サイズは問いません。もちろん、畑でも栽培できます。
●用土は市販の野菜培養土等を使うと便利です。
●用土を十分に湿らせ、種をバラまき、またはスジまきにします。
●発芽に光が必要な好光性種子なので種まき後の土は薄くかけるか、かけずに鎮圧するだけにします。
●種が流れないように、静かにやさしく水をかけます。
●日当たりの良い所で管理し、極端な乾燥には注意します。
●発芽には２週間以上かかる場合があります。
●発芽後、込み合っている場合は間引き行います。生育速度はややゆっくりしています。好みの大きさに育てたら株ごと収穫します。
●虫の活動期間は食害を受けやすいので、防虫ネットをかけるなどして防御します。