豊葉法蓮草

懐かしい味のするほうれん草

　千葉県の試験場で在来のほうれん草に、葉の切れ込みの深い西洋系ほうれん草を掛け合わせて育成されたと言われている品種です。暑さ寒さに強く、葉は肉厚で食べ応えがあります。アクも少なく食べやすいほうれん草です。

 【栽培のポイント】

　種は一晩水につけてからまきます。容器栽培の場合は市販の培養土を使うとよいでしょう。
　酸性土に弱いので栽培地にはあらかじめ石灰を施しておきましょう。